27 juni 2010

Shoppiiiiing

Jeg har virkelig komt inn i en god shoppemodus for tiden... Har noe med årstiden å gjøre tror jeg. Visakortet går i dvale om vinteren og yrer til på vårparten. Akkurat som eieren av kortet :)
Det har blitt en del sommerplagg til store & små, hårstrikk & klemmer til mini (forbruksvare... hvor blir de av...), forundringgaver til de små, og interiørstæsj. Det er små ting, men de trekker fort ned "disponibelt beløp" på konto`n gitt :)
I helgen var vi på marknadsdager i lokalmiljøet, og der blir man jo alltid lurt av : 70 %, halv pris, prisras +++. Men men kjekt er det når man føler at man har "spart så mye penger" hehe.
Elsker GH Interiør, der er det så utrolig mye fint at jeg ikke tør bevege innom så ofte. Jeg får jo bare lyst å kjøpe hele butikken.... Så er dere på Os litt utenfor Bergen må dere ta turen innom!!!
Plukket med meg en Bruka skål. Min kjære sukket tungt og bare pekte på alle de andre skålene vi har i skapet... Syns denne var fin jeg :)



Sjokoladen i skålen er denne :



Var gode disse, følte meg nesten litt sunnere...

Jeg gleder jeg meg til norske jordbær kommer for fullt, da blir det nyrørte bær i denne koselige glass skålen



Dobbelt sukk fra siden, ENDA en skål!

22 juni 2010

Bagels + grilltips

Her i heimen er det en veldig grei kjøkken-tjeneste-fordeling syns jeg :)
Mannen i huset eeeelsker å lage stelle i stand middager. Alt lages helst fra bunn, og det eksperimenteres ofte :) Det er skikkelig luksus!
Jeg har lagt min elsk på baking, salater, pizza o.l. Så en kan trygt si at vi utfyller hverandre hurra

I min tidligere jobb var jeg mye i Oslo, og det ble lunsj nesten hver dag på Bagel & Juice, I love this place.
Jeg har alltid hatt lyst til å lage Bagels, blir ikke helt det samme med disse frosne til Hatting.
Så da jeg fant bagels i et matblad, var det jo bare til å hopp i det. Og det gikk jo selvfølgelig kjempefint, men det var jammen meg rart å koke gjærbakst...
Mine hevde så mye at de ikke lignet så mye på tradisjonelle bagels :)



Her er oppskriften (trykk på bildet så blir det større)



Husk å ha mye hvetemel på brettet, da klistrer de seg ikke så mye til platen.



Og vær forsiktig når du skal legge de i vannet, det er lett for at de faller sammen hvis du er for hardhendt :)



Forslag til pålegg?
* Philadelphia ost med grønnsaker
* Brie, tomat & løk
* Mozzarella, tomat & basilikum
* Ost, skinke & grønnsaker
* Egg & laks
* Ost & kylling
* Ost, bacon & grønnsaker
* Tunfisk, løk & majones
* Egg & bacon
* Ost, kalkun, bacon, guacamole & grønnsaker
* Kylling & pesto
Osv osv

Min kjære grillet dette til oss i går nam nam. Utrolig enkelt, men så er det å komme på slike ting da... Det var så godt at jeg glemte å ta bilde av herlighetene.



Her er oppskriftene :
Oppskrift 1 & oppskrift 2

Ha en feiende flott St Hans feiring i morgen alle sammen, jeg gleder meg til å se hva kjøkkenmesteren disker opp med :)



 
Blogglisten